L'ortie est une plante annuelle à racine fibreuse, pivotante et blanchâtre. La tige, de 50 cm à 1 m, porte de grandes feuilles opposées, stipulées, allongées, pointues et dentées. Feuilles et tiges sont recouvertes de poils piquants. Les fleurs, verdâtres, unisexuées, portées par des pieds différents sont visibles de juin à septembre et forment de longues grappes dressées, groupées par deux à l'aisselle des feuilles. Le fruit est ovale, comprimé et lisse.
Astringente, on utilise l'ortie contre les règles trop abondantes, les fibromes, les entérites, en gargarismes contre les angines, en bains de bouche contre les gingivites. Dépurative par excellence, elle est recommandée contre toutes les dermatoses, l'eczéma, le psoriasis, l'acné, les dartres et les pellicules. Elle active toutes les sécrétions digestives — estomac, pancréas, foie, intestins —, diminue l'acide urique, soulage les rhumatismes et la sciatique. Elle élimine les calculs biliaires et soulage l'hépatite ; elle est la bienvenue dans les troubles de la ménopause. Contre l'incontinence urinaire des enfants, on en fait des gâteaux qui agissent avec succès. Contre la fatigue et l'anémie, une prise régulière redonne vigueur et tonus.
Ortie