Plusieurs espèces de laminaires existent, nous ne parlerons que de l'espèce couramment commercialisée. Cette espèce s’attache aux rochers par des filaments. Cylindrique, long et flexible, son thalle est de consistance cornée et élastique, de couleur vert olive, brunissant au séchage ; il se divise ensuite en plusieurs lanières et devient palmé.
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Toutes les laminaires ont des propriétés identiques. Toniques, fortifiantes grâce à leur apport équilibré en vitamines et en minéraux, elles sont les bienvenues en période de ménopause. Cet équilibre minéral et vitaminique permet de les utiliser pour la forme, l'équilibre et le bien-être, pour retarder le vieillissement et tonifier les artères. L'iode qu'elles contiennent les fait utiliser avec succès pour maigrir, aussi bien en tisanes qu'en bains, dans lesquels elles dispensent également leurs propriétés toniques. Préparez-les en décoction pendant 5 min en en mettant une cuillerée à café par tasse. Prenez-en deux ou trois tasses par jour. Vous pouvez les prendre en poudre, à raison d'une demi-cuillerée à café matin et soir, dans un yaourt ou un verre d'eau.
Laminaire

Caractéristiques :

Laminaria vient du latin lamina, « lame » à cause de la forme du thalle ; flexicaulis, le stipe étant très flexible.