La fumeterre est une plante annuelle à racine pivotante, blanchâtre, chevelue. Les tiges, de 30 à 80 cm, sont rameuses, diffuses, inclinées ou couchées, tendres, cassantes, quelquefois rougeâtres. Elles portent des feuilles alternes, pétiolées, à folioles écartées découpées en lobes étroits d'un beau vert clair. Les fleurs, petites, visibles d'avril à octobre, sont réunies en petites grappes assez denses à l'extrémité des tiges. Le fruit est une petite capsule ovoïde.
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Diurétique, tonique et dépurative, la fumeterre doit faire partie des plantes à prendre au printemps et à l'automne. Son effet diurétique la recommande pour faciliter le drainage des reins. Sa propriété tonique est efficace durant une dizaine de jours, ensuite elle devient calmante si le traitement est prolongé. Dépurative, elle donne un joli teint, combat toutes les affections de la peau, dartres, herpès, eczéma et acné ; elle entre dans le sirop de rhubarbe composé. Elle régularise l'écoulement de la bile, soulageant ainsi les migraines digestives. Contre le cholestérol et l'artériosclérose, des cures de 20 jours de temps en temps s'imposent. Préparez-la en décoction pendant 2 min, à raison d'une cuillerée à soupe de plantes coupées par tasse. Prenez-en une tasse avant les repas.
Fumeterre officinale

Caractéristiques :

Fumaria vient du latin fumus, « terre », « Fumée de terre », la plante semble sortir de la terre comme la fumée.